Na industria cervexeira, o tratamento de augas residuais é unha tarefa complexa e árdua. Durante o proceso de produción de cervexa xérase unha gran cantidade de augas residuais, que conteñen altas concentracións de materia orgánica e nutrientes. Deben someterse a un pretratamento antes de poder ser purificadas eficazmente nas plantas de tratamento de augas residuais tradicionais. A poliacrilamida (PAM), un polímero de alto peso molecular, converteuse nunha solución eficiente para o tratamento de augas residuais nas fábricas de cervexa. Este artigo explorará como a PAM pode mellorar o proceso de tratamento de augas residuais nas fábricas de cervexa e contribuír ao desenvolvemento sostible.
Características das augas residuais de cervexaría
A produción de cervexa implica varias etapas, como a elaboración do malte, a moenda, o macerado, a ebulición, a filtración, a adición de lúpulo, a fermentación, a maduración, a clarificación e o envasado. Nestes procesos produciranse augas residuais de diferentes fontes, entre as que se inclúen principalmente:
- Auga de lavado no proceso de produción de malta
- Auga de limpeza solidificada
- Auga de lavado para o proceso de sacarificación
- Auga de limpeza do tanque de fermentación
- Auga para lavar enlatadas e botellas
- Auga de refrixeración
- Auga de lavado no taller de produtos acabados
- E algunhas augas residuais domésticas
Estas augas residuais adoitan conter substancias orgánicas como proteínas, lévedos, polisacáridos e grans residuais. A calidade da auga é complexa e o tratamento é difícil.
Como mellora PAM o tratamento de augas residuais nas fábricas de cervexa
Como elixir poliacrilamida para o tratamento de augas residuais de cervexaría
No tratamento de augas residuais das fábricas de cervexa, a elección do tipo e a dosificación axeitados de PAM é crucial. Para lograr o mellor efecto do tratamento, é necesario determinar o peso molecular, o tipo de ión e a dosificación de PAM mediante probas de laboratorio e in situ, en combinación cos compoñentes específicos e as características da calidade da auga das augas residuais.
Os factores clave inclúen:
Tipos de sólidos en suspensión nas augas residuais:As augas residuais de cervexa adoitan conter substancias orgánicas como proteínas, lévedos e polisacáridos, especialmente proteínas de lévedo e malte.
O valor do pH das augas residuais:Os diferentes valores de pH das augas residuais tamén poden afectar o rendemento do PAM.
Turbidez das augas residuais:As augas residuais con alta turbidez requiren floculantes máis eficientes para garantir a eficiencia da sedimentación.
O PAM clasifícase principalmente en tres tipos: catiónico, aniónico e non iónico. Para as augas residuais de cervexa con alto contido de materia orgánica e carga negativa, o PAM catiónico de alto peso molecular adoita ser a mellor opción. A súa forte capacidade de floculación pode sedimentar rapidamente as impurezas e mellorar a eficiencia da eliminación de sólidos.
A dosificación de PAM é crucial para a eficacia do tratamento de augas residuais. Engadir demasiado PAM pode levar á produción de residuos e a unha produción excesiva de lodos, mentres que engadir moi pouco pode resultar nun efecto deficiente do tratamento. Polo tanto, controlar con precisión a dosificación de PAM é de vital importancia.
A poliacrilamida (PAM) ofrece unha solución eficiente, económica e respectuosa co medio ambiente para o tratamento de augas residuais en fábricas de cervexa. A súa capacidade para flocular e coagular sólidos en suspensión axuda a mellorar a calidade da auga, a eficiencia da filtración e a xestión das augas residuais. Yuncang dedícase a proporcionar produtos químicos para o tratamento da auga de alta calidade para satisfacer as necesidades únicas de diversas industrias, incluídas as fábricas de cervexa. Somos expertos en elixir o tipo e a dosificación axeitados de PAM para garantir o mellor rendemento de procesamento, reducir os custos operativos e o impacto ambiental. Co noso soporte técnico e as nosas solucións flexibles de cadea de subministración, axudamos aos nosos clientes a conseguir unha calidade de auga máis limpa, mellorar a sustentabilidade e cumprir eficazmente as normas regulamentarias. Escolla Yuncang para obter solucións de tratamento de auga fiables, rendibles e respectuosas co medio ambiente.
Data de publicación: 26 de setembro de 2025